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虫草花猪蹄汤的制作方法

主料:

鲜猪蹄(一根)、莲藕(一节)、虫草花(适量)、红枣(2颗)、红萝卜(适量)、干香菇(适量)、枸杞(适量)、党参(半条)

做法步骤:

1、把猪蹄洗干净在沸水中捞一遍,然后清水冲洗干净,用到把皮刮干净,洗干净放入电饭煲中。<武汉癫痫病专科那家医院好/p>

2、把香菇、虫草花泡水,洗干净放入锅中。

3、接着放入枸杞、党参、红枣。

4、将红萝卜、莲藕削皮,切块放入锅中。

5、锅中放水,盖上锅盖,按排骨按钮,就开始煮了,我本人比较喜欢劲道点的猪蹄,所以按排骨键,这个可以根据个人喜好。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富癫痫病治疗一个月多少钱阿含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与猪小排、鲢鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

虫草花的热量(卡路里)292千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与乌鸡、莲子、薏仁搭配;与虾皮、葱颠娴多久发作1次、蟹相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有化痰理气、益胃和中、托疹铜川癫痫哪家医院好解毒等功效;可与花菜、鲤鱼、马蹄搭配;与鹌鹑、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与蚕豆、山楂干、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

党参的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与蛤蚧、乌鸡、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

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