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甜菜的种植技术

,又名菾菜,是二年生草本植物,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,是热带以外的一个主要糖来源,藜科,分为野生种和栽培种。栽培种有4个变种:糖用甜菜,叶用甜菜,根用甜菜,饲用甜菜。甜菜浑身都是宝。甜菜的主要产品是糖。糖是人民生活不可缺少的营养物质,也是食品工业,饮料工业和医药工业的重要原料。除生产蔗糖外,甜菜及其副产品还有广泛开发利用前景。作制糖原料的糖用甜菜是两年生作物。甜菜块根是制糖工业的原料,也可做饲料。是中国的主要糖料作物之一,生活的第一年主要是营养生长,在肥大的根中积累丰富的营养物质,第二年以生殖生长为主,抽出花枝经异花受粉形成种子。糖甜菜起源于地中海沿岸,野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。在中国,叶用甜菜种植历史悠久,而糖用甜菜是在1906年才引进的。湖北羊癫疯专治医院在哪中国的甜菜主产区在东北、西北和华北。对提高当地经济水平和改善国家膳食结构有重要作用。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好;施用化肥和粪肥均有良效。普遍实行灌溉,能忍耐盐碱含量较高的土壤,但对强酸性土壤和低硼敏感。缺硼则抑制生长并使根内出现黑心病。甜菜广泛种植於温带和寒温带地区,温热地区则在凉爽季节种植。在适宜的气候下,菜用甜菜生长期为8~10周,某些饲料甜菜则长达30周。甜菜叶是核黄素、铁以及维生素A和C的来源。多烹食。挑选时要拣新鲜而柔嫩者。甜菜根常做成罐头(整个或切片),又可加香料腌食,或浸泡於糖汁中。而甜菜的茎叶是理想的多汁绿色饲料,除含有牲畜所需的一般营养物质外,还富含胡素,能补充饲料中的甲种维生素之不足,增加其乳制品中甲种维生素的含量。其营养成分见表14-2.甜菜茎叶还可以作为肥料还田,培肥地力,增加土壤中有机质含量。北京癫痫医院哪里好p>

1.1选择好的地块种植是高产的基础,就象盖房子要打好基础一样,应选择土质肥沃、地势相对平整、排水良好、四年以上未种过甜菜的、烤烟、、、蔬菜、瓜菜茬等。不选低洼易涝、坡度高容易干旱和根腐病及地下害虫严重的地块,不要重茬、迎茬种植甜菜,四年内用过普施特、绿黄隆、豆黄隆等对甜菜有药害的除草剂地块不能种植甜菜。

1.2整地:浅翻深松,及时振压,做到上实下暄,最好是伏秋整地,连续作业,及时镇压,防止跑墒。翻地深度25厘米,深松35厘米,打破底层,达到土层松软, 没有夹干层和大土块。

适时早播,可延长甜菜生长期,是甜菜获得丰产的重要措施,试验证明,在适宜播种期内,播种每晚1天,块根减产20-50公斤,因此一定要根据当地气象条件,适时早播,不误农时。早播可延长生长期,提高产量;抓住墒情保全苗;武汉哪个医院治癫痫病理想培育壮苗增强抗病抗虫能力;培育壮苗增强抵抗风、冻等自然灾害的能力。一般年份,黑龙江中西部适宜播种期为:直播4月15日-25日,纸筒育苗点籽4月1日-4月10日。

合理密植发挥群体优势是夺取高产的关键措施,合理密植后可提高甜菜对土壤养份及化肥的利用率,降低水分蒸发,充分利用光能,从而实现高产。通过试验,密度为3000株时,亩产为3.778吨;密度为6000株时,亩产为4.381吨,增产率为15.9%,亩增产甜菜603公斤。试验结果说明,合理密植是高产的基础。东北地区甜菜的最佳密度为每亩5600株;行距66厘米,株距18厘米。

科学的施肥方法应该是农家肥和化肥混施,氮、磷、钾合理配方施用;底肥、种肥结合施用。每亩施用农家肥2000公斤以上,配合施用甜菜专用肥50公斤。自己配肥,合理方法是:尿素12公斤郑州医院治癫痫如何,磷酸二铵25公斤,硫酸钾13公斤,不能用老芽嫁接因为如果土壤肥力不足,可按比例增施。如土壤缺硼,应补施硼肥,每亩叶面喷施0.5-1.0公斤。

甜菜褐斑病由真菌侵染引起,是一种严重危害甜菜生产的世界性病害,我国各地均有发生。一般发生可使块根减产20%-30%;严重发生地块可减产50%以上。应该主动防治,及时防治,科学防治,确保甜菜丰收。发病时间为6月中下旬到8月中下旬。经常到地块观察,统计发病率,首批病株率达到3-5%或田间出现中心病株时,开始喷第一次药,也就是说刚发现有少量病斑时必须及时喷药,7天左右喷第二次,连喷三次以上,病害可得到有效控制。虫害也要及时发现及时喷药,见虫喷药,立即杀灭,草地螟、夜盗消灭在三龄以前,内吸剂和触杀剂配合使用。及时除草,疏松土壤,提高地温,可大幅度提高产量。

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