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洋葱可以生吃吗,洋葱发芽了还能吃吗 -

它当然是可以生吃的,不仅没有毒性,还有较高的营养价值。它的鳞茎以及叶子里面有一种硫化丙烯的物质,有辛辣味,不过这种物质能抗寒,且会有杀菌的效果。还可维护心血管的健康。此外,里面含有丰富黑龙江癫痫医院哪好的斛皮黄酮和硫磺成分,可起到预防骨质疏松的作用,还可刺激肠道,缓解便秘。

采收后的经过干燥处理10个月大的宝宝癫痫能治愈吗之后,可贮藏很长时间,不容易发芽。不过如果没有经过干燥处理或者存放的方法不当,容易造成发芽或者是腐烂的现象,一般在温度为15度左右的环境下易发芽。

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不过即便是发芽了也是可以食用的,不会产生对人体健康不利的物质。但营养价值会所有下降。此外,发芽后味道也会更辛辣,影响它的价值。建议在存放癲痫病发作时的特征的时候要先在太阳光下晒一段时间,之后在放在通风,干燥处,这样保存会放的时间更久,不易发芽。

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