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霜降怎么补 霜降节气最补养生食谱推荐 -

导语:霜降怎么补?霜降节气到来之际,温度会有比较明显的下降,寒意开始侵袭,那么在这样一个节气,我们该吃那些东西来补身子呢?霜降之后,北方开始入冬,我们需要吃一些比较补得食物来给身体补足能力来迎接寒冷冬季,天气网提供了一些霜降节气最补养生食谱推荐。

霜降怎么补 霜降节气最补养生食谱推荐

清蒸人参鸡

霜降节气最补养生食谱推荐——清蒸人参鸡

功效:滋补肾阴,补血益气。

做法:1.将母鸡放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰癫痫病需要怎么治疗片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

霜降节气最补养生食谱推荐——归参山药猪腰

功效:滋补肾阴,补血益气。

做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

霜降节气最补养生食谱推荐——花生米大枣烧猪蹄

功效:滋补肾阴。补血益气。

做法:1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

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白果萝卜粥

霜降节气最补养生食谱推荐——白果萝卜粥

功效:固肾补肺,止咳平喘。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

霜降节气最补养生食谱推荐——银耳银杏乌鸡汤

材料:乌鸡半只,银杏20克,大枣4粒,银耳30克,精盐、姜片、香菜末各适量。

做法:乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块。乌鸡块放入沸水锅中焯水,除去血污,捞出后再冲洗干净,沥净水。银耳用清水浸透,撕成小朵。大枣、银杏分别洗净。汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入银杏、银耳、大枣煲40分钟,加精盐调味,撒少许香菜末即成。

功效:滋阴养血、润肺养胃、美容婴儿癫痫病能不能治好养颜。

霜降节气最补养生食谱推荐——猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

功效:补脾益气,助消化。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

霜降节气最补养生食谱推荐—— 板栗老鸭汤

材料:鸭半只、板栗250克、食盐5克,陈皮10克,水适量。

做法:陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤北京治疗癫痫病的医院选哪家好煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2个小时。最后放入板栗继续炖煮1个小时,喝时根据口味加盐调味即可。

功效:板栗有养胃健脾的功效,老鸭性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与老鸭同炖可以益气补脾、补肾强筋、和胃润肺。

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